2009年11月30日
09 錦秋の御もてなし
料理の世界は誠に厄介なもので
肌では「夏」を感じる暑い日が続いても
「秋」の演出をしなければならない
・・そこも楽しいんだけどね
暦と照らし合わせるのなら
8月の中旬から10月下旬が「秋」
「冬」は11月初めから始まる
山から冬の足音は聞こえど
景色はガラリと変わらない
11月は「晩秋」と「初冬」を
ひとつの器に盛り
御もてなしコースのお客様へ
明日からはとっぷり「冬」
暮れに向かいながらも中旬より
「新年」の装いを織りまぜた
御もてなしコースのスタートです
地元自慢=浜名湖のり巻
電話 053-452-6288
営業 11:30-13:30&17:00-21:30
定休 毎週水曜&第二火曜
Posted by 寿し屋の姉さん♪ at 18:50│Comments(4)
│おもてなしコース
この記事へのコメント
カレンダーもあと一枚ですね、姉さん
何かと慌しい師走・・・ 落ち着いて地に足つけて行動したいと思います。
先日パソコン壊れたので 今日オーナーメール出しました!
何かと慌しい師走・・・ 落ち着いて地に足つけて行動したいと思います。
先日パソコン壊れたので 今日オーナーメール出しました!
Posted by EN at 2009年11月30日 20:19
・・・ふぅ~ん ってことは、金曜日がとっても楽しみってことだね(^◇^)
Posted by サプリメント管理士 at 2009年11月30日 22:40
お料理で季節感を表現
難しいけどあれこれ思いを巡らす楽しい一時ですよね。
我が家の冬は断然、鍋が多くなるのでラックチ~~ン
難しいけどあれこれ思いを巡らす楽しい一時ですよね。
我が家の冬は断然、鍋が多くなるのでラックチ~~ン
Posted by プルーン at 2009年12月01日 08:48
♪ENさん
あと30日・・1年が過ぎるのが
毎年毎年 早く感じるわぁ~っ
パソコンアウトの時は
携帯にメールして下さいね~♪
♪サプリメント管理士さん
お任せください!
生牡蠣&焼き牡蠣&ウニ&イクラ~(^◇^)
ザックリ ご用意させていただきヤス♪
♪プルーンさん
そうそう! 冬は鍋が多くなるから
ご飯の支度が「楽」って聞きます!
考えている時は楽しいけど
イザ 作ってみると (-.-) やり直しも多い~っ
あと30日・・1年が過ぎるのが
毎年毎年 早く感じるわぁ~っ
パソコンアウトの時は
携帯にメールして下さいね~♪
♪サプリメント管理士さん
お任せください!
生牡蠣&焼き牡蠣&ウニ&イクラ~(^◇^)
ザックリ ご用意させていただきヤス♪
♪プルーンさん
そうそう! 冬は鍋が多くなるから
ご飯の支度が「楽」って聞きます!
考えている時は楽しいけど
イザ 作ってみると (-.-) やり直しも多い~っ
Posted by 寿司屋の姉さん♪ at 2009年12月01日 20:24