寿司屋の姉さん♪ 末広鮨-浜松駅前sushi:桜鯛麦藁蛸に祭鱧（京都祇園祭）

2016年07月17日

食材の「旬」を表現する言葉

麦藁蛸に祭鱧

（むぎわらだこにまつりはも）

頭に「桜鯛」を付けると

俳句みたく5・7・5 になるので

覚えやすいですね人差し指

鱧（ハモ）といえば京都祇園祭

本日17日＝前祭

山鉾巡行を観るのに１９万人が

沿道に並んだそうです

舞阪　タコ

麦秋の頃が旬とされる

タコですが

まだまだにんまり

ぷりぷり

浜名湖の恵味です

地元自慢＝浜名湖のり巻

電話 053-452-6288
営業 11:30-13:00＆17:00-21:00
定休毎週水曜＆第二火曜

Posted by 寿し屋の姉さん♪ at 18:40│Comments(0)

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